LA LANGUE KHMERE
Cette langue nationale (officielle) serait influencée par la lange sanskrit, originaire d’Inde. L’une des inscriptions khmères gravées sur une pierre ancienne, révèle que la lange existait déjà au VIIe siècle. Aujourd’hui en dehors du Khmer, l’anglais et le français sont aussi parlé par certains Cambodgiens, dans les zones touristiques particulièrement. Si vous voulez en savoir plus sur le langage Khmer, veuillez cliquer ici.

Quelques mots Khmer. Vous pouvez écouter la prononciation en cliquant sur les phrases (seulement pour les utilisateurs de Microsoft explorer).

Bonjour (matin) = a roon swa sday

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Comment allez vous? = sok sa bai rie té

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Bon après midi = saai yon swa sday

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Coucou = swa sday

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Bonsoir = rae trey swa sday

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Au revoir = léa hi

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Vous vous appellez? = taanieck chmuaboi

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Je m’appelle = knyom chmock

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CONNAISSANCE DE LA CULTURE
Les gens sont à peu prés les même sur la planète. Certains sont gentils, d’autres moins, et d’autres vraiment pas. En général les cambodgiens sont sympatiques et très souriants.

Même s’ils sont sympathiques, les cambodgiens n’aiment pas que l’on leur touche la tête. Toucher des moines doit vraiment être évité, par les femmes particulièrement.

Parmi ce qui est considéré impoli au Cambodge, montrer du doigt, recevoir ou passer des choses en utilisant la main gauche tels que l’argent, papier, etc.

On vous demandera aussi d’enlever vos chaussures lorsque vous pénétrerez certains lieux tels que les bâtiments, les temples (pagodes) ou palais. Si vous n’êtes pas sûr demandez ou observez les locaux.

Bien sur vous allez percevoir la différence culturelle une fois la bas car la liste ne s’arrête pas la. Gardez en mémoire que en tant qu’étranger ce sera a vous de vous adapter et non pas le contraire.

SANTE
On ne saurait trop vous recommander d’emporter avec vous vos propres médicaments, même si certaines marques internationales sont disponibles (betadine, Decolgen, smixagrip, panadol, Strepsil, Woods) à Phnom Phen et à Siem Reap.

Quelques problèmes fréquents parmi la population étrangère: maux d’estomac, et piqûres de moustiques.

Maux d’estomac: soyez sur vos gardes en ce qui concerne la nourriture épicée et particulièrement le piment du Cambodge car il peut être vraiment épicé. Il arrive que les glaçons posent aussi problème, tout dépend de l’endroit où ils sont pris. Les hôtels, cafés et restaurants du centre ville ne posent en général aucun problème.

L’eau du robinet n’est en général pas potable mais l’eau de source en bouteille (eau minérale) peut être facilement achetée. Vous pourrez trouver des eaux de sources étrangères moyennant un surcoût.

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Les piqûres de moustiques. Comme le Cambodge est un pays tropical, vous aurez besoin de vous protéger. La façon la plus efficace en voyage est de se couvrir les jambes et les bras ainsi que d’avoir des produits anti-moustiques. Pour dormir, il est conseillé d’utiliser des filets anti-moustiques ainsi que des aérosols anti-moustiques.

Pour plus d’information sur ce qui touche le domaine de la santé (ex symptômes de dengue ou Malaria) veuillez vous rendre sur ces sites: the US Department of Health and Human Services, the UK Department of Health, Australian DFAT.

HABITS
Imaginez un instant: un touriste Africain ou du moyen orient ou même un indien d’Amérique en train de se promener dans une petite ville de l’Australie ou du Nord de l’Europe en été avec sa tenue traditionnelle. A moins de rechercher une telle attention particulière, il est conseillé respecter les coutumes vestimentaires locales.

Il y a un millier d’années, un rapport disait que la plupart de Cambodgiens étaient "à moitié nus", mais aujourd’hui les choses ont changé et ce n’est pas courant de voir les femmes les épaules découvertes ou en jupe courte. Cependant vous pourrez parfois croiser des hommes torse-nus, dans les marchés en particulier poussant des chariots.

Pour les visites de temples, il est demandé de porter des vêtements qui couvrent les genoux. A l’entrée des endroits de cultes on pourrez louer un paréo pour vous couvrir davantage si nécessaire moyennant 1.000 riel.

Si vous devez vous rendre au poste de police, ou dans des bâtiments officiels il est de même recommandé de s’habiller avec tact. Notez que bien que le Cambodge soit un pays tropical il peut y faire frais de novembre à Mars. (voir climat de information générale sur le Cambodge).

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SHOPPING
Marchander ! C’est probablement la première chose à se souvenir quand vous faites du shopping au Cambodge que ce soit dans un marché, ou un centre commercial dans les villes de Phnom Penh ou de Siem Reap. Vous pourrez par exemple commencer par demander le meilleur prix pour vous avant de commencer les négociations.

Vous voudrez peut être vous informer auprès des chauffeurs de taxi, ou de vos guide sur les fourchettes de prix.

Les horaires d’ouverture des magasins en général de 9h-10 à 21-22h.

LES POURBOIRES
Donner des pourboires n’est en général pas habituel au Cambodge. Même dans les restaurants ou les hôtels, pas de surcharge pour le service mais les taxes applicables sont ajoutées à l’addition. Cependant les pourboires sont appréciés.

LES TOILETTES
Les standards sont différents des pays occidentaux. Même dans les villes de Siem Reap et de Phnom Phen, la plupart de toilettes ne sont pas équipés de papier toilettes. Si vous vous aventurez en dehors de ces villes, il est encore moins probable que vous en trouviez. Le papier toilette peut s’acheter dans les magasins ou les centres commerciaux des plus grandes villes. Les toilettes turcs (squat) sont plus fréquents que les toilettes assises. Des toilettes avec douchettes sont aussi fréquents, mais ne les confondez pas avec des douches. Le plus souvent les toilettes se trouvent dans la salle de bain.


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